서산시는 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 11일까지 식품제조업소에 대한 합동 교차단속을 실시한다. 이번 단속은 불시 단속형식으로 이뤄지며, 서산지역은 청소년 수련원, 김밥 및 도시락제조업체 등 단체 급식업소 150개가 대상이다. 주요 점검사항은 식품의 위생적 취급상태, 유통기한 경과제품 사용 여부, 불량원료 취급 여부 등이다.
박복수 민원위생과장은 “시민들의 안전한 먹거리를 위해 식중독 사고가 발생하지 않도록 점검에 철저를 기하겠다.”고 말했다.